佛教禮儀節(jié)日

（一）主要宗教活動 

　　1、日?；顒?nbsp;

　　僧團內部的宗教活動主要是早晚功課，也叫朝暮課誦或上早晚殿。早課的內容是念誦《楞嚴經》、《大悲咒》、“十小咒”、《心經》，目的是以念誦經咒的功德，回向護法龍?zhí)旒爸T鬼神，以祈愿寺中安靜無難。晚課的內容是單日念《阿彌陀經》和念佛，雙日拜八十八佛和念《懺悔文》，蒙山施食每日均有，目的是申述自己改悔過惡的愿望，懺悔罪障，并為自己和眾生往生西方凈土祈愿。除了早晚上殿外，僧眾于每日早齋和午齋（早飯、午飯）時，要依《二時臨齋儀》以所食供養(yǎng)諸佛菩薩，為施主回向，為眾生發(fā)愿，然后方可進食。 

　　2、公眾性的活動 

　　佛教的公眾性活動統稱為道場。目前經常舉行的是法會（佛教所舉行的各種宗教儀式的集會）。法會多在寺院慶祝佛教節(jié)日時舉辦。主要是在每月初一、十五和諸佛菩薩圣誕日，四眾弟子按照佛教傳統法事儀規(guī)進行吉祥或薦拔法會。在法會上，還經常請法師為眾人講經說法。 

　　（二）主要節(jié)日 

　　在一年之中，佛教最大的節(jié)日有6個： 

　　1、觀世音菩薩圣誕日（農歷二月十九） 

　　觀音菩薩本名觀世音，與我國漢族寺廟中的文殊、普賢和地藏菩薩一起，并稱為四大菩薩。在佛經中，稱觀音為大慈大悲的菩薩，受苦受難的眾生，只要誠心誠意地念誦其名，"觀世音菩薩即時觀其音聲，皆得解脫"，其名即由此而來。觀世音菩薩圣誕日是虔誠的信徒大事燒香供奉的重要日期。 

　　2、浴佛節(jié)（農歷四月初八） 

　　漢族地區(qū)相傳農歷四月初八為釋迦牟尼誕生日，寺廟于此日舉行“浴佛法會”，在大殿中用一水盆供奉太子像（釋迦牟尼誕生時像），全寺僧侶以及信徒要以香湯沐浴太子像，以紀念釋迦牟尼的誕生。 

　　3、觀世音菩薩成道日（農歷六月十九） 

　　農歷六月十九是佛教界的重大紀念日—觀世音菩薩成道日。民間百姓認為，此日念佛、誦經、持咒、放生猶為殊勝，具大功德。有傳說妙善公主于六月十九日成道證果，現千手千眼觀世音菩薩相，于是后人便把這一天定為觀世音菩薩成道日。 

　　4、盂蘭盆會（俗稱鬼節(jié)、農歷七月十五日） 

　　盂蘭盆會是根據西晉竺法護譯的《佛說盂蘭盆經》，為追薦歷代祖先舉行的。據該經說，目蓮的母親死后生為餓鬼，目蓮盡自己的神通不能救濟其母，佛告知要在每年七月十五日僧自姿時（七月十五日僧眾集合一堂，任憑他人檢舉自己所犯下一切過失，從而懺悔），以百味飲食供養(yǎng)十方僧眾，即可解脫。 

　　5、觀世音菩薩出家日（農歷九月十九） 

　　觀音是大乘佛教中十分崇奉的一尊菩薩，我國幾乎所有的佛教寺院都供有觀音像。如天臺宗、密宗分別傳有“六觀音”，禪宗亦塑有各種觀音像。凈土宗更是把觀音作為“西方三圣”之一來供奉。從隋唐以來，民間更是形成了廣泛的觀音信仰，并逐漸形成了以敬奉觀音為主的三個宗教節(jié)日，二月十九日為觀音誕生日，六月十九為觀音成道日，九月十九為觀音出家日，民間有的將這三日并稱為觀音菩薩圣誕。 

　　6、釋迦牟尼成佛日（農歷臘月初八） 

　　佛經中說釋迦牟尼的誕生日、出家日、成道日、涅槃日同是四月初八。但漢地習慣以四月初八為誕生日，二月初八為出家日，二月十五日為涅槃日，而以臘月初八（十二月初八）為成道日。寺廟常于成道日這一天舉行誦經，并效法釋迦牟尼成道前牧女獻乳糜的傳說故事，取香谷及果實等造粥供佛，名臘八粥，以此來紀念釋迦牟尼成道。后演變?yōu)橐环N民間習俗，以農歷十二月初八日吃臘八粥為慶豐年之意。 

　　（三）佛教教職人員的稱謂 

　　佛教稱謂大致分為身份性稱謂、禮節(jié)性稱謂；其中又可分為書面稱謂和通俗稱謂，前者用于文書、信函之中，后者用于日常生活、人際交往之中。一般來說，男稱為僧，女稱為尼，相對于在家信眾都可稱為師傅。 

　　1、身份性稱謂 

　?。?）戒律性身份稱謂 

　　佛教徒有四眾和七眾之分。四眾指比丘、比丘尼、優(yōu)婆塞、優(yōu)婆夷，七眾則是在四眾之外加上沙彌、沙彌尼、式叉摩尼。這7種名稱均為梵語譯音，是佛教中非常重要的、最常用的書面稱謂。 

　　比丘：特指受過具足戒（比丘戒，約250條）的男性出家人。俗稱僧、大僧等。 

　　比丘尼：特指受過具足戒（比丘尼戒，348條）的女性出家人。俗稱尼、二僧等。 

　　沙彌：特指已剃度、受過沙彌十戒，但尚未受具足戒的男性出家人。 

　　沙彌尼：特指已剃度、僅受過沙彌十戒，尚未受過具足戒的女性出家人。 

　　式叉摩尼：譯義為學戒女。特指準備受具足戒、先修學兩年四根本戒和六法階段的沙彌尼。 

　　優(yōu)婆塞：譯義近事男、清信士，特指皈依三寶（佛法僧）、信奉佛法的在家男信眾，俗稱居士。 

　　優(yōu)婆夷：譯義近事女、清信女，特指皈依三寶、信奉佛 第一位優(yōu)婆夷：耶舍之母法的在家女信眾，俗稱女居士。 

　　（2）職務性身份稱謂 

　　大型寺院的組織人數眾多，有些寺院中設置的職位多達四五十個。寺內僧侶組織因宗因地亦各不相同，一般都有：住持、方丈、監(jiān)院、首座、知客、維那、典座。 

　　住持：寺院的主持者的稱謂，意為久住護持。 

　　方丈：意謂所住的地方狹小，只有方丈之地。原指寺院的長老或住持所居之處，后用為一般寺院內主持寺院者的稱謂，是寺院的最高負責人。 

　　監(jiān)院：方丈的主要助手之一?？偣芩略簝炔恳磺惺聞照叩耐ǚQ，側重于行政事務。 

　　首座：方丈的主要助手之一。宗教活動的主持人，地位僅次于方丈。 

　　知客：專管接待賓客事務的負責人。 

　　維那：“維”，“綱維”，意為統攝僧眾；“那”讀作“諾”，意為授事。管理僧堂中僧眾的起腔領念。 

　　典座：負責寺院僧眾齋飯的管理者。 

　　2、禮節(jié)性稱謂 

　　禮節(jié)性稱謂指具備一定資格的榮譽性稱謂，出于禮貌的尊稱、敬稱，以及出于禮貌的自謙之稱等。 

　　法師：本是一種學位稱號，要通達佛法、能為人講說的人才可稱為法師。而漢地用起來比較濫，往往將它與居士稱謂相對應，作為僧人的通稱。 

　　三藏法師：指精通經律論三藏，能為人講說的僧人。如唐代玄奘法師就是一位三藏法師。 

　　經師：指善于誦讀經文或精通經藏的僧人。 

　　律師：對善于記誦或講解律藏的僧人的敬稱。 

　　論師：指精通論藏、善于講解經義的僧人。 

　　禪師：指通達禪理、善修禪定的僧人。 

　　阿奢黎：譯作教授、軌范師、正行者。指能矯正弟子們行為并給予教授之僧，故又稱導師。密宗指灌頂師等。 

　　上師：為藏語“仁波切”的漢譯，一般指具有一定學位、能為人傳法灌頂的阿奢黎。又稱金剛上師。藏傳佛教特別重視師承，要求學法者除皈依三寶外，還須皈依學法之師，并將其尊之為上師。 

　　活佛：蒙藏佛教對修行有成就、能夠根據自己的意愿而轉世的人稱為“朱古”（藏語）或“呼畢勒罕”（蒙語），意思是“轉世者”或“化身”。 

　　長老：指年齡長而法臘高、智德俱優(yōu)之大比丘。又稱上座、上首、首座、耆年、耆宿、耆舊等。禪寺常用以指“住持”。 

　　上人：指內有智德、外有勝行的僧人，以喻其出類拔萃，在人之上，故有此稱。后泛用作對德行兼?zhèn)渲淖鸱Q，亦用于對一般僧人的敬稱。 

　　大德：指有大德行的僧人，后泛指高僧。近代以來，使用范圍擴大，凡對有德行之人，不論其出家在家，都以“大德”一詞來尊稱。 

　　大師：通常將人師中之通曉佛教教義且有盛德者尊為大師。泛指有德行之僧，甚至用于對一般僧人的尊稱。 

　　師父：對僧人的敬稱，猶言以師、父般的禮敬。 

　　善男信女：泛指一切歸信佛法、一心向善的佛教徒。佛經中常稱作“善男子、善女人”。 

　　貧道：為僧人的自謙語。僧人以道德為尚，而自謂道貧德乏，以示慚愧、自謙。 

　　施主：原為佛門中人對施舍者的稱呼。后來成為僧人對來寺院進香禮佛者的敬稱。 

　　菩薩：本指大乘佛教修到一定果位的圣賢，如文殊、普賢、觀音、地藏、大勢至等菩薩?，F實中往往借用于對那些肯發(fā)心、修行精進、廣做善事的居士的稱譽。 

　　護法：護持佛法。上自梵天、帝釋、八部鬼神，下至人世保護佛法之人，皆稱之為護法。常用于僧人對居士的敬稱。 

　　（四）佛教的禁忌 

　　中國佛教的禁忌一方面來自于佛教本身的戒律儀規(guī)，另一方面也受到中國本土傳統民間風俗的影響。皈依佛門的人，無論在家出家，為了發(fā)慈悲心，增長功德，都要持佛教的戒律。佛教最基本的戒律是“五戒十善”。五戒，就是殺生戒，偷盜戒，邪淫戒，妄語戒，飲酒戒。十善實際上是五戒的分化和細化，分為身、語、意三業(yè)的禁忌，其內容包括，身體行為的善（禁忌）：不殺生，不偷盜，不邪淫；語言方面的善（禁忌）：不妄語，不兩舌，不惡口，不綺語；意識方面的善（禁忌）：不貪欲，不嗔恚，不邪見。 

　　佛教對出家僧人的要求和禁忌更為嚴格，這里僅介紹一部分內容。一、飲食方面的禁忌。佛教規(guī)定出家人飲食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一條。素食的概念包括不吃“葷”和“腥”?！叭潯笔侵赣袗撼艉彤愇兜氖卟耍绱笏?、大蔥、韭菜等?！独銍澜洝氛f：葷菜生食生嗔，熟食助淫。所以佛教要求禁食。所謂“腥”是指肉食，即是各種動物的肉，甚至蛋。對此類食物，出家二眾也不能吃。不過素食的范圍也比較廣，例如：辣椒、生姜、胡椒、五香、八角、香椿、茴香、桂皮、蕪荽、芹菜、香菇類等都可食用。豆制品、牛奶和乳制品，如奶酪、生酥、醍醐等也都不在禁止之列。此外，佛教還要求僧人不飲酒、不吸煙。不飲酒也包括不飲一切能麻醉人的飲料，比如粳米酒、果酒、大麥酒、啤酒等。麻醉神經與分泌系統的各種“毒品”更在禁忌之列。吸煙雖然不是五戒范圍的內容，但是吸煙是一種精神依賴和不良習慣或嗜好，體現了一種精神的追求和貪欲，同佛教要求的清凈無我的境界不相符，因此吸煙當然也是佛教的禁忌之一。不吃零食也是佛教對僧人的要求，這既是僧人威儀的需要，也是僧人的修行需要。所以，同出家人共處時，不宜向僧人敬煙；同桌就餐時，不宜將素菜葷叫，不宜對僧人敬酒，勸酒，也不宜提議同僧人干杯（茶、飲料等）。 

　　佛教在個人生活方面的禁忌主要有：不結婚，不蓄私財等。佛教認為出家僧眾擔負著住持佛法，續(xù)佛慧命的重大責任和終身事業(yè)，因此必須獨身出家才能成就，積蓄私財是違背出家本意的。除此之外，這方面的禁忌還包括不自歌舞，不觀看聽取歌舞，不坐臥高級豪華床位，不接受金銀象馬等 

　　財寶，不作買賣，不看相算命等。僧人出家受戒后，戒律還要求比丘、比丘尼分別住在各自寺院中，不能同住一個寺院。因此，與僧人交往時不宜問是否已經結婚之類的話，不宜邀請僧人唱歌、跳舞或參加其他不符合佛教清規(guī)戒律娛樂活動。同比丘尼交往要注意，男性公民不能進尼眾的寮房，同比丘尼說話時要有另外的人在場，不要主動與比丘尼握手，到比丘尼寺院參觀、拜佛，應衣冠整齊等等。女士們到男眾寺院也要注意，不要隨意到僧人關閉的地方去。 

　　對于在家的居士，佛教只要求在每月一定的日子里實行一種克制的生活，即不涂香裝飾，不觀聽歌舞劇，不坐臥高廣床座。持齋的日子一般是陰歷朔日、初八、十四、望日、二十三、二十九日。 

　　對出家眾的稱謂，佛教也有一些講究。中國人一般稱呼男出家眾為“和尚”，女出家眾為“尼姑”，或者稱“姑子”，其實這種稱呼是不準確的，特別對尼眾的稱呼更是一種不尊重的表現。 

　　其實遵照佛教的制度，只有大叢林（寺院）的方丈才能稱為“和尚”。此外，沙彌的剃度師也可稱為和尚；比丘的得戒師也稱“戒和尚”。所以，其他僧人一般都不能稱和尚，和尚實際上是很尊重的稱呼。對于和尚可稱為“和尚”、“大和尚”、“方丈”，教外人可稱“大法師”、“法師”，居士可統稱“某某師父”。凡是剃度出家的男性，年滿20歲，受了具足戒的則稱做“比丘”。受具足戒五年之內的比丘，還沒有資格收授徒弟的，居士可稱他們?yōu)椤皫煾浮?，教外人可稱“某某法師”。應該注意的是，教外人同僧人交往中，不要直呼其號。 

　　對于女眾出家人，稱其為“尼姑”并不合乎佛制。正確的稱呼是：年滿18歲，在受了十戒的基礎上再加六法，為隨學比丘尼。居士稱“某某師父”、教外人稱“某某法師”。受過具足戒的就是比丘尼，教外人可稱“某某尼師”、“某某法師”、“某某師父”“某某師太”也有稱尼眾寺院的住持為和尚的。 

　　以上所講的各種禁忌主要是中國漢傳佛教所規(guī)定的。